令和7年5月　びわのコンポート

なのはなの南側にびわの木があり、毎年　実をつけています。
そこで今回は、びわを使ったおやつ作り（びわのコンポート）を行いました。
収穫は職員が行い、利用者さんには皮をむき、半分に切って種を取っていただきました。
その後、水と砂糖で煮込み冷蔵庫で冷やして完成しました。
茶話会のおやつに提供し、みなさまから好評でした♪
今後も季節に応じたおやつ作りを予定していきたいと思います。