肥後のでこなす

よい茄子の日(4月17日)にあわせて、JA熊本市茄子部会様より新鮮な『肥後のでこなす』をいただきました。
今回は、4月20日の昼食に、患者様・デイサービス利用者様・グループホームの入居者様に提供することができました。
新型コロナウイルス騒ぎでお仕事が大変なところ わざわざ足を運んでいただきありがとうございます。
当院も感染防止の為ご家族の面会を禁止しており、ますます食事が楽しみになられている今日この頃です。
皆様もお体に気を付けてお仕事をなさってください。
来年もまた…楽しみにしています♪




茄子と胡瓜の磯辺和え



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